在这个追求品质与效率并重的时代，果蔬分选作为农产品加工的重要环节，正经历着一场前所未有的技术革新。从传统的人工挑选到高度自动化的智能分选系统，科技的进步不仅极大地提升了分选的精度与速度，更确保了每一颗水果都能以最佳状态抵达消费者手中，在这样的市场大背景下，利农机械应运而生，并为农产品加工带来了极大的便利。

传统分选的局限

回望过去，果蔬分选多依赖于人工经验，工人们通过目视、手触等方式，根据大小、颜色、瑕疵等直观特征进行分级。这种方式虽然直观，但存在效率低、成本高、标准不一等弊端，难以应对大规模、高强度的生产需求。特别是在季节性高峰，人力短缺成为制约农产品产业发展的重要因素。

利农机械的优势

为了提高果蔬分拣的效率，利农机械研发了五大核心技术，通过采用外部品质分选系统、内部品质检测系统、颜色识别系统、直径分选系统、智能称重系统，实现对果蔬的外观、质量以及内部品质的精准辨别并快速分拣。

1. 机器视觉识别

利农机械的外部品质分选系统采用高分辨率工业级数字摄像头工业级LED光源系统进行数据采集，运用建模算法进行复杂背景下的果蔬视觉综合特征检测和分析，可对果蔬表面颜色、大小、形状、体积、瑕疵及表皮褶皱、腐烂等指标进行精准分选。颜色识别系统则可以在果蔬高速运动的状态下，快速捕捉到果子的外形情况，利用大数据进行分析，实现高精度地色值等级分析。这种非接触式的检测方式，不仅避免了对水果的二次损伤，还大大提高了分选的准确性和效率。

2. 重量与尺寸分级

智能称重系统采用了进口传感器和称重模块，解决了果蔬在快速分选过程中，因高速运动导致的位移偏离称重位置进而导致称重数据不准的难题，自动计量单个水果重量，可根据客户需求实现标准装箱重量和标准数量装箱的自动切换。而直径分选系统可以通过计算水果外形尺寸和投影面积参数来测量水果的直径大小，精准将果蔬实现大、中、小果的分类。这种精准的分级，有助于满足不同市场和消费者的需求，提升产品附加值。

3. 内部品质检测

利农机械配备的内部品质检测系统，采用全进口光谱仪，在去除外界气温与果实温度、尺寸等对测量的影响下，可实现高精度分析，准确分选高糖类果蔬，也可测量其他酸度、熟度、内部褐变，空洞，空心，浮皮，淀粉含量等内容，进一步确保水果的内在品质。

随着科技的不断进步，未来的果蔬分选将更加智能化、个性化。利农机械的出现，不仅推动了水果产业的转型升级，也为消费者带来了更加安全、优质、多样化的水果选择。